2019年4月1日に発売されたカップヌードル味噌味ですが、10日後の2019年4月11日に一時販売休止になったことが話題になっていますね。
この話題の品なんですが、田舎暮らしなのでスーパーに在庫が残っていて、販売休止の数日後ぐらいでも購入できました。それをずっと放置していたので食べてみました。
今回は、カップヌードル味噌味を食べてみた感想です。
カップヌードル味噌
カップヌードル味噌の外観
カップヌードルってパッと見でどんな味か想像できるのがすごいですよね。
シーフード味は青、カレー味は黄色で見ただけで味が想像できます。
この味噌味はオレンジが基調で、デカデカと味噌の文字が。
パッケージだけでもう味噌の味がしますね。
他には 「 3種の味噌を合わせた濃厚仕立て」と書いてあります。
んー3種類って赤味噌、白味噌とあと１つはなんだ？
日清食品のサイトを見てみると、
3種類の味噌 (麦味噌、赤味噌、白味噌) を使用した濃厚なスープ。ショウガとニンニクでピリッとしたアクセントを加え、すっきりとした後味に仕上げました。
日清食品サイト カップヌードル味噌 プレスリリース
と載っていました。
麦味噌、赤味噌、白味噌 の3種類らしいです。
今度は麦味噌が分からん。。。ってことで軽く調べてみると、
味噌作る材料に麹（こうじ）があって、麹には米麹、麦麹、豆麹の３つの種類があるそうです。
で、麦麹を使って作ったのが麦味噌らしいです。ちなみに、赤味噌、白味噌は米麹だそうです。
味噌って結構深い。。
そして、側面に「カップヌードルの中でおむすびに合うランキング第１位」の文字。
これは、日清の調査で「カップヌードル味噌ミニ」が１位に選ばれた結果
カップヌードル味噌の具材
味噌の知識が少し深まったところで、次は具材です。
味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、ニンジン、ネギ。
日清食品サイト カップヌードル味噌 プレスリリース
味噌味のラーメンの３大具材といえばキャベツ、コーン、モヤシと思っています。
カップヌードル味噌ではモヤシは入ってないようですね。ちょっと残念。
カップヌードルの特徴である謎肉味付け豚ミンチは存在感があります。
カップヌードル味噌を食べた感想
では、実際に食べてみた感想です。
麺について
まず麺ですが、通常の「カップヌードル（レギュラー）」より太くて食べ応えがあります。
この太い麺は「カップヌードルカレー」で使われている麺と同じですね。
カレーも同じですが、濃厚なスープには、この太い麺が合うのでしょう。
スープについて
次にスープですが、かなり濃厚です。ショウガが効いていてちょっとピリ辛な印象。
濃い口が好きな人はクセになるかも？
子供なんかはピリ辛で食べれないかもしれないですね。
私はラーメンのスープは飲み干すタイプ（健康によくない！）ですが、この味噌スープは濃厚で、スープだけを飲み干すのはちょっと厳しかったです。
だけど全部食べ干したい。ということで、ご飯を投入！
カップラーメンって、むしろご飯を入れてからが本番みたいなところないですか？
ご飯を入れることで、いい感じで濃い味が薄れて実においしいです。
パッケージには「おむすびに合うランキング第１位」の文字がありますが、納得のおいしさです。
まとめ
今回、カップヌードル味噌を食べてみて、普通においしかったです。
ただ、かなり濃厚スープなので、おにぎりやご飯と一緒に食べることをオススメします。
